Главная » 2013 » Август » 19 » Салат "Тиффани" с виноградом
09:17 Салат "Тиффани" с виноградом | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Описание: Хочу предложить вам вкусный, праздничный салат. Этому салату нужно настаиваться не менее трeх часов, и с каждым часом он становится вкуснее. Время приготовления: 60 минут Ингредиенты для "Салат "Тиффани" с виноградом": Грудка куриная — 2 шт Сыр (любой) — 200 г Яйцo куриное — 6 шт Орехи кедровые (очищенные) — 100 г Виноград (чeрный и зелeный, по 150 гр.) — 300 г Сметана (любая) — 200 г Майонез (любой) — 200 г Карри (молотый) Масло растительное (для жарки) Рецепт "Салат "Тиффани" с виноградом": Куриные грудки натираем приправой карри, обжариваем и остужаем. Отделяем мясо от костей и мелко нарезаем. Майонез смешиваем со сметаной. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на средней тeрке. Сыр так-же натираем на средней тeрке. Орешки обжариваем. Виноградины разрезаем пополам и выбираем косточки. Салат укладываем слоями, посыпая каждый слой кедровыми орешками. Первый слой - курочка. Второй слой - половина майонеза со сметаной. Третий слой - яйца. Четвeртый слой - сыр. Пятый слой - майонез со сметаной. На него так-же не забываем положить орешки и укладываем красиво, чередуя чeрный и зелeный виноград. P. S. Вместо курицы я иногда использую отварную говядину или телятину (что есть в наличии), а так-же бывает добавляю слой из отваренных, нарезанных шампиньонов. Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита!!! | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|